4. Masukkan roti berisi adonan kepiting ke dalam telur kocok, angkat, lalu gulingkan di atas tepung panir
Ratakan bola menggunakan tumit tangan Anda untuk membuat bulatan roti goreng yang seukuran dengan tortilla. Pada tahap ini jangan terlalu meremas adonannya. Remas secukupnya untuk membuat tekstur yang Anda butuhkan.
Odading terbuat dari adonan tepung dengan campuran gula dan ragi. Roti yang satu ini dimatangkan dengan cara digoreng hingga kecokelatan.
Campurkan tepung terigu dengan vanili dan garam, masukkan air ragi dan aduk merata. Uleni hingga kalis atau tidak lengket di tangan.
Ada pun roti goreng yang sering dijumpai adalah donat, odading, dan cakwe. Kalau kamu memiliki rencana untuk membuat aneka roti goreng di rumah.
Onde-onde menjadi salah satu jenis roti goreng yang memiliki banyak peminat, Adapun resep dan cara membuat roti goreng onde-onde sebagai berikut dilansir dari cookpad.com.
Setelah beberapa menit, atau sampai putih telur sudah sedikit matang tapi masih sedikit transparan, balikkan telur dan roti dengan menggunakan spatula atau tong masak.
Jangan memasak pangsit hingga terlalu matang. Pangsit rebus cukup direbus hingga mengapung dan kulitnya menjadi agak transparan agar tidak hancur. Pangsit goreng cukup digoreng hingga renyah dan berwarna kuning keemasan.
Buat lubang pada sepotong roti dengan menggunakan alat pemotong roti atau pisau. Anda bisa menggunakan roti jenis apa saja selama tidak membuat roti tersebut hancur dan terpisah. Potong sebuah lubang di bagian tengah roti dengan menggunakan camilan dari tepung terigu yang digoreng alat pemotong roti atau buatlah suatu bentuk dengan menggunakan pisau.
Tak kalah unik dari kue ku, kue pepare ini juga memiliki bentuk yang sangat unik. Warnanya hijau dan bentuknya sangat mirip dengan buah pare. Tapi jangan salah, rasanya tidak pahit seperti pare kok! Ini dia daftar bahan kue yang satu ini.
Bisa berupa bolu ketan hitam atau bolu ketan putih. Dengan campuran aneka kocokan telur, pengembang, serta aneka rasa yang menjadi pilihan, bolu ketan bisa dibuat dengan cara dikukus maupun dioven.
Meskipun sudah banyak toko kue modern day saat ini, namun tidak menjadikan toko kue tradisional kehilangan penggemarnya. Seperti toko kue-toko kue rekomendasi PergiKuliner di bawah ini!
a. Letakkan terigu serta maizena di baskom dan masukan telur yang telah dicampur dengan air. Masukan secara bertahap.
e. Potong kulit pangsit bentuk persegi ukuran 10x10. Taburi tiap lembar kulit pangsit dengan tapioka agar tidak saling lengket. Lakukan berulang sampai adonan habis.